作家专栏吴东龙的东京大人味观察

以设计为核心,学习、观察、书写、出版与从事设计工作。 2006年起于华文地区出版《设计东京》系列,现为作家、书籍编辑、视觉设计师与专业讲师,亦从事展览、书系与讲堂规划等工作,更参与广播「建筑美乐地/遇见设计」单元录制,于台 · 港 · 中参与讲座及主持活动逾百场。文字、设计作品见于两岸三地媒体与出版。近期出版《100?东京大人味发见》。

吴东龙文章总览
排序: 总共 78 笔,页数 1 / 8
日本茶的全方位体验
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-08-19

2018年底于新桥虎之门开幕的〈HOTEL 1899 TOKYO〉,是间以日本茶为主题的旅馆。其来自滨田家族第六代经营的龙名馆集团旗下的新品牌,旅馆名称中的「1899」,正是集团创业的年份,创业地御茶之水,也是过去献给德川家康泡茶用的水所涌出的场所。 旅馆一楼是〈DELI & ....

300年老茶舖开新的日本茶店模样
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-08-05

自1690年(元禄三年)创立的300年日本老舖〈山本山〉,这三个字几乎就是给人等同于日本茶和海苔,更是年节的高级伴手礼。是说江户时期煎茶鼻祖永谷宗円在宇治发明出煎茶的制法,最早就是在山本嘉兵卫商店(原本的山本山)所贩售,是间兼具历史与指标的老茶舖。 而随着去年九月在日本桥高岛屋S.C.....

发现日本第一、全球第三间的MUJI HOTEL GINZA
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-07-22

继深圳与北京之后,全球第三间MUJI HOTEL、终于座落在〈无印良品〉的品牌发源地:日本东京。和〈无印良品银座〉全球旗舰店在2019年4月同步开幕。 1980年底创立的日本品牌〈无印良品〉,在2006年起,便在有乐町开设3000平方米的旗舰店,经过12年于2018年结束营业,另外选在....

重新开馆也重新再发现〈东京都现代美术馆〉
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-07-07

日文的「现代」,其实是英文的Contemporary,也就是中文的「当代」,而所谓「近代」,则就是Modern,即中文的「现代」。堪称是日本展馆空间最大的当代美术馆〈东京都现代美术馆〉(Museum of Contemporary Art Tokyo)最早在1995年3月的清澄白河地区开馆,建筑则是....

不退潮流更流行的吐司风潮〈VIKING BAKERY F〉
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-06-17

周末下午要去南青山〈Share Green〉时经过这间有着格子落地窗、飘着出炉面包浓浓香气的面包店〈VIKING BAKERY F〉,只见店内好多人排队购买面包,等到约莫一个多小时回车站路上经过时,竟然店内仍旧排队中,虽然不至于排到店外,但这店内阵列始终没有断过,于是好奇进店内瞧瞧。 ....

仿佛时空错乱里的〈Fuglen Asakusa〉
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-06-03

来自挪威奥斯陆的知名咖啡店Fuglen终于在2012年开了代々木店之后,2018年的9月秋天,在浅草的开了日本第二店〈Fuglen Asakusa〉,与第一间店整整相隔了六年。 这间经营咖啡、鸡尾酒与经典北欧设计家具,并用咖啡馆一次来呈现这三种生活所需的营业项目,虽然不如许多国际连锁咖....

不要求哈哈笑的21_21 DESIGN SIGHT的〈幽默展〉
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-05-15

这次3.15-6.30在六本木21_21 DESIGN SIGHT所展出的「幽默展 SENSE OF HUMOR」,是由1940年横滨出生、现年79岁的日本视觉设计大师浅叶克己策展,在世界旅行后,从这个的展览内容里,构筑出其脑内的幽默世界观。 特别是在墨西哥旅行后,浅叶克己看了诺贝尔文....

〈SHIBUYA STREAM〉流动的街区,汇流的人群,新世代流向发现
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-05-01

位在涩谷车站南侧区域的〈SHIBUYA STREAM〉在2018年9月开幕,也象征了涩谷的不断蜕变。从2012年的〈Hikarie〉,2013年的东横线涩谷站地下化工程,随着时间的流动,2015年〈SHIBUYA STREAM〉开始动工到2018年完成,也改变了车站附近的人流与交通,也期许打造出「C....

BIRD BATH & KIOSK 新概念的生活便利店
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-04-22

最近到东京发现已经有些车站里的便利站开始提供自助结账的柜台,由于也才刚开始,多数人都不太知道该如何使用,因此店员都会从旁协助选择使用自助结账的客人,看起来这和大陆想要推广的无人商店都相似的概念,但比较不同的是,因为日本缺工严重,加上劳力成本上涨,也导致工作过劳等问题,所以才衍伸出自助结帐。所以只要到....

不只是住旅馆,而是看区域的发展〈The WAREHOUSE - King Skyfront Tokyu REI Hotel〉
吴东龙的东京大人味观察 发表时间:2019-04-01

「The WAREHOUSE」是隔着多摩川河畔与羽田机场对望的川崎地区,在2018年6月开设的新商业设施,它不只是一个住宿停泊的地方,结合餐饮、户外运动、会议等机能,强调是改变娱乐和工作方式的体验型商业设施。我搭著京急大师线来到陌生的「小岛新田」站,约莫15分钟的步行路程,天空竟飘起了纷纷白雪,让这....