作家专栏吴东龙的东京大人味观察

以设计为核心,学习、观察、书写、出版与从事设计工作。 2006年起于华文地区出版《设计东京》系列,现为作家、书籍编辑、视觉设计师与专业讲师,亦从事展览、书系与讲堂规划等工作,更参与广播「建筑美乐地/遇见设计」单元录制,于台 · 港 · 中参与讲座及主持活动逾百场。文字、设计作品见于两岸三地媒体与出版。近期出版《100?东京大人味发见》。

遇见雪梨的Paramount House Hotel(2)

发表时间:2020-02-01 点阅:478

雪梨的萨里丘,算是近年以艺术、设计兴起的区域,该区不乏洋溢着创意有品味的店家、餐厅与咖啡店,连路人也多有型有款。而这间精品旅馆紧邻一块小公园绿地,多是阳光洒下的日子,坐在公园里看光影变化、飞鸟和砖墙建筑感到特别惬意。

 

 

〈打开房间〉

这里的房型约有五种,但每种又各有特色。打开房门我的「Everyday」,房间尺度宽敞适中,空间配置除卫浴分离外,将水槽独立出来是便利又省空间的聪明做法。长型房间的端景玻璃门外有个种著植栽的小阳台,阳台还有木窗可隔离户外的声音与温度,可享有自然光线又能不被窗外所扰。部分刻意保留斑驳砖墙的房内,则有净化空气的虎尾兰、澳洲家具品牌Jardan Furniture的家具,还有China Heights Gallery创办者澳洲艺术家Mark Drew的作品,他将SNOOPY漫画的对话框填上歌词成为其作品特色。

 

 

压花玻璃后的卫浴间,使用的全是Aesop的清洁保养用品,立马感到幸福奢华!磨石子墙面与地板搭配黄铜的卫浴配件让氛围显得意外地好,让休闲气息里带着怀旧与经典,每个物件有各自性格,当安置于一室里又分外协调。

 

 

但我觉得最特别的应该是房内的配色,以白墙与黑色家具的黑白为基调,地上铺设着绿色地毯,床铺上使用澳洲品牌CULTIVER的粉、灰色系纯亚麻床单寝具最是惊艳,一扫过去床单必定是净白无痕的铁律,却以舒服柔软的质地、以无味取代刚洗过的香味,算是我前所未见的新鲜品味。

 

 

而Mini bar与食物篮里,以巧克力与牛肉干让我最感兴趣,原来这两样食物算是雪梨的特色伴手礼,而零食的包装也可爱讨喜,而咖啡与茶包自不可少,甚至还有酒水,换个角度来看,这也算是认识雪梨的一个视角。此外,每天更换、添加柠檬与柑橘皮的瓶水也令人感到旅馆的用心。

 

 

澳洲的早晨每天都在一楼「Paramount Coffee Project」里的美味里展开,这儿总是热闹却不喧哗,丰富的食物选择也让人充满尝鲜的期待。我带着一枚袋鼠代币在此任点任何想吃的食物,有趣的是食物到了南半球好像又有了不同的名称,让我必须边对照着IG的图片边进行对照并猜测,其中包括炸鸡、汉堡、鲑鱼、酪梨(avo)、味噌拉面、sourdough酸面包,还有澳洲特殊的Flat white(类似拿铁但牛奶奶泡比例不同),炸过的半熟卵等还可以恣意混搭,各个充满新鲜感,天天有惊喜,我想为了澳洲南半球的咖啡与早餐而早起,是相当值得的。

 

 

「Old meets new. Bold meets beautiful. Cool meets class.」是杂志的评论,而在各个风格中取得平衡不失趣味,如其所说:在工作与玩乐间取得平衡。

 

 

CULTIVER

https://cultiver.com.au/pages/where-our-linen-is-made

China Heights Gallery

https://chinaheights.com/

Jardan Furniture

https://www.jardan.com.au/